月饼也能养生?假的

2018年10月10日 来源:本色男人资讯网 www.jxhsgm.com 点击:

 月饼养生

 
距离中秋节有20多天。市场上有许多穿着“营养”背心的功能性月饼。商人们正在扮演健康的旗帜,但这些都是“划伤”。

在中秋节吃月饼一直是中国的传统习俗。为了满足消费者的心理特点,月饼营销的年度市场将引入许多新口味以满足消费者。服饰搭配随着近年来健康观念的深入,“保健,滋养”等保健理念成为新的卖点,商业推广就是依靠“健康”。不仅超市,还有一些星级酒店和餐馆出售的月饼,还有许多“保健”元素。在网上商店中出现“绿色营养”品牌的月饼无处不在。在中秋节礼品网站上,除了螺旋藻月饼,燕窝等月饼和西洋参外,其中一种磷脂月饼据说是“富含维生素,矿物质和SOD等酶,单宁,beta。 - 类胡萝卜素,儿茶素和其他生物活性物质“,可以”清除自由基,强烈的抗氧化作用;清除热量和排毒,提神醒脑。“与“营养”相匹配后,这些月饼比其他传统月饼贵几倍甚至十倍。
 
据报道,近日,新区一些商场的一些月饼,除了传统的五粒,豆瓣酱,大枣,莲子等口味,中草药等“健康月饼”崭露头角另一个。记者从位于开发区大型超市的西点店了解到,预售388元的“尚品·秋云”月饼礼盒装有4件60g重的冬虫夏草花铁观音月饼和同等数量的瑶族。专栏店的橄榄月饼告诉记者:“这些月饼具有滋补健康的功效。本月,有很多人预订月饼。”
月饼价格
 
随后,记者登录淘宝网,发现主要营养“健康月饼”很受欢迎。商人声称,月饼的馅料中充满了有价值的中草药,如西洋参,螺旋藻和冬虫夏草。服饰搭配其中一个螺旋藻月饼声称能够清除自由基。 ,具有很强的抗氧化作用。然而,这些“健康月饼”的价格非常高,500克包装的虫草月饼礼盒价格为1750元。
 
保健月饼真的有效吗?天津营养学会理事,临床营养质量控制中心成员,天津市附属医院营养科主任李一玲,副主任医师李艳玲在接受采访时说,营养是平衡和连续的,月饼只是季节。有性商品,即使营养成分较高,也可能不是滋补品。更重要的是,一些被称为“治疗效果”的月饼仅描述了描述中螺旋藻或人参等成分的营养功能,但未指出产品中营养素的具体含量。同时,对于月饼来说,它主要是美味的,如果加入螺旋藻等过多的营养成分,会影响月饼的味道,所以即使这些“健康月饼”馅料确实含有一些有价值的营养成分,含量也较低,服饰搭配难以达到滋补效果,加工和烘烤过程中会损失一些营养成分。如果消费者追随具有保健功能的“健康月饼”的趋势,我担心他们会非常失望。

“此外,无论添加哪种营养素,都很难改变高糖,高脂肪和高热量的月饼的性质。不建议公众吃太多。糖尿病等慢性病患者应控制他们的摄入量。“李艳玲提醒说,月饼并不适合每个人。由于儿童消化系统的发育尚不完善,老年人消化吸收能力差,月饼吃不当可能导致食欲不振,泛酸,腹胀,腹泻,消化不良等症状。而且因为月饼中含有大量的油脂和糖分,会增加体内的血糖,引起大量的胃酸分泌,糖尿病,高血压,高脂血症,冠心病,十二指肠溃疡,胆囊炎或胆石症,胃病,胰腺如果过量食用,炎症患者可引起或加重病情。特别是高脂血症,高血压和冠心病患者吃糖饼,糖月饼中的油脂不仅会增加血液粘稠度,增加心肌缺血程度,诱发心肌梗塞,还会引起急性胰腺炎,严重的腹痛等; 吃含有胃,十二指肠炎症或溃疡的月饼可能会对病情产生不利影响甚至恶化; 糖尿病患者也可能因高血糖引起并发症,如心脑血管疾病和肾脏疾病。

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